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生香靠酒曲,提香靠设备,丰产靠酒曲,丰收靠设备;即使有了科学的酿造工艺还必须与合理的蒸馏设备配置,否则丰产不丰收,生香不提香,白酒的质量不仅得不到有效的提高,甚至影响白酒的质量。
    例如:
    1、薯类物质发酵甲醇偏高,更好用带精馏柱的蒸馏设备。
    2、带壳谷类物质发酵含醛过多,玉米、豆类物质发酵,易产生杂醇油,应该选择带吸附装置的蒸馏设备。
    3、甘蔗汁、糖类物质发酵,可考虑酒精提醇设备。
    4、药酒萃取,必须使用自动回流蒸馏设备。
    5、家庭作坊式酿酒,一定要配置固态液态相结合的蒸馏设备;要高度酒多,用长颈蒸馏设备;要低度酒多,用短颈蒸馏设备;生产任何带香型的酒,含酯酸物质的酒,都不能使用铝合金蒸馏设备。
    因此,对白酒生产行业来说,没有什么设备是更好的只有更适合的。
    唐三镜酒械长期专业从事白酒蒸馏设备改造、研发、生产工作,定型产品有9大系列32个品种,并可根据用户需要订制不定型特殊蒸馏设备。自设工厂每年生产小型家庭式酿酒设备及大型专用酿酒设备近万台。要降低白酒生产成本,要提升白酒竞争力,要家庭办厂小本投资开拓白酒的农村市场,不妨到唐三镜看看。让你的白酒事业和酿酒设备专业经验一起成长、共同提高、共创辉煌。

酿酒致富咨询热线: 
唐三镜酒械技术顾问李嘉慧,联系电话+微信:13827284946 QQ:3279100075 
(或上网查询“唐三镜李嘉慧”了解更多新工艺酿酒技术)

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